Das Landesinnere Istriens zieht immer mehr Touristen an, besonders jene, die sich während ihres Urlaubs nach einem Aufenthalt in der Natur und der Ruhe der authentischen istrischen Häuser sehnen, die das traditionelle Leben tüchtig mit den Bedürfnissen modernen Reisender zu kombinieren wissen. Andererseits bietet das grüne Istrien hervorragende Ausflugsmöglichkeiten in mittelalterliche Städte – Festungen, die sich auf mystischen Hügeln befinden. Ein Spaziergang durch diese Städte, die antiken Akropolen ähneln – Motovun, Labin, Vodnjan (befindet sich auf keinem Hügel) Grožnjan, Hum, Oprtalj – Besichtigung der Festungen, alten Kirchen und Plätze bieten einen Blick in die Geschichte dieser Städte, andererseits sind sie eine Stätte, wo zahlreiche Kulturveranstaltungen mit ihrem Programm und Ambiente die Besucher einfach hinreißen.
Die best erhaltene mittelalterliche urbane Einheit Istriens ist Motovun, ein alter Stadtkern am Rande des Tales Mirna. Motovun ist umkreist von einer hohen Festungsmauer in drei Ringe geteilt, von denen sich, nicht ohne Grund, ein Ausblick in alle vier Himmelsrichtungen bietet. Die ganze Stadt ist ein Museum, jedes Haus in Motovun ist ein Kulturdenkmal, vom Renaissancerathaus und der Pfarrkirche bis zu den privaten Villen aus verschiedensten Perioden der Geschichte und der Kunstgeschichte. In dieser wunderschönen Stadt, die jedes Jahr von zahlreichen Reisenden besucht wird, findet jährlich das internationale Motovun Film Festival statt.