Olivenöl ist für viele Menschen ein absolutes Grundnahrungsmittel und zudem ein wesentliches Element der mediterranen Küche. Wer beispielsweise an der kroatischen Adriaküste Urlaub macht und auch die kulinarischen Spezialitäten nicht vernachlässigt, wird die Bedeutung des Olivenöls rasch erkennen. Urlauber, die sich für die eine oder andere Flasche Olivenöl als Souvenir entscheiden, können die kulinarischen Genüsse daheim nachkochen und so ein Stück Kroatien mit nach Hause nehmen.
Zahllose Olivenbäume sind in Kroatien zu finden und dienen als Quelle für das ausgezeichnete Olivenöl, das hier hergestellt wird. Die Insel Ugljan ist ein gutes Beispiel dafür, denn sie beherbergt über 200.000 Olivenbäume, obwohl sie lediglich eine Fläche von 51 Quadratkilometern aufweist. Die Insel liegt vor Zadar in der Adria, verfügt über eine Küstenlänge von mehr als 78 Kilometer und kann zudem mit einer interessanten Geschichte aufwarten. So sollen bereits seit der jüngeren Steinzeit Menschen auf dem Eiland leben, das 1325 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Die Römer haben zudem ihre Spuren auch auf der Insel Ugljan hinterlassen.
Die Olivenöltage auf Ugljan zelebrieren
Zu den antiken Bauwerken, die hier gefunden wurden, gehört unter anderem auch eine antike Ölmühle, die aus dem 2. Jahrhundert stammen soll. Dass die Olivenölproduktion hier eine lange Tradition hat, wird somit mehr als deutlich. In der Zeit vom 1. bis zum 3. Mai 2015 zelebriert Ugljan die diesjährigen Olivenöltage und bietet Besuchern die Gelegenheit, mehr zu erfahren. Workshops finden statt, während zudem auch das beste Olivenöl ausgezeichnet werden soll. Darüber hinaus werden unterschiedlichste Produkte angeboten.
