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Istrien – Kulinarische Genüsse bei den Zigante Trüffeltagen in Livade

September 15, 2015

Nahe der Stadt Motovun in Istrien liegt die Ortschaft Livade, die auch als Trüffel-Hauptstadt bezeichnet wird. Im Jahr 1999 wurde hier ein 1,31 Kilogramm schwerer Trüffel gefunden, der dem Ort zu Weltruhm verhalf und seitdem jedes Jahr unzählige Besucher zum Beispiel aus Deutschland, Österreich, Italien und Slowenien nach Istrien lockt. Im Rahmen der Trüffelmesse Livade steht die kostbare Knolle an sieben Herbstwochenenden im Mittelpunkt des Interesses.

Trüffel-Spezialitäten und Koch-Shows an den Zigante Trüffeltagen in Livade

Reisefans, die einen erlebnisreichen Herbsturlaub in Istrien in Kroatien verbringen, sollten der Trüffelmesse in Livade auf jeden Fall einen Besuch abstatten. Wann bekommt man schon einmal die Gelegenheit, köstliche Trüffel-Produkte und andere regionale Spezialitäten zum Nulltarif zu kosten? Wer Lust hat, kann sogar an einer Trüffelsuche teilnehmen und dabei wissenswerte Infos zum Thema Trüffel erhalten. Die Trüffelmesse Livade findet in der Zeit von Ende September bis Anfang November jeweils an den Wochenenden statt.

Bei den vielen Köstlichkeiten und betörenden Düften sollte man das Highlight der Messe aber nicht verpassen. Jedes Jahr wird der größte und schönste weiße Trüffel gewählt. Dieser wird dann am Ende des Events meistbietend versteigert. Neben dem beliebten Trüffel finden sich auf der Messe aber auch diverse andere istrische und kroatische Produkte, wie zum Beispiel Honig, Weine und Olivenöle, die Besucher kosten und käuflich erwerben können. Weitere Höhepunkte bilden die Koch-Shows, die von internationalen Spitzenköchen auf einer Bühne präsentiert werden. Da die Veranstaltung stets gut besucht ist, sollte man sich frühzeitig um eine Unterkunft in Livade oder der näheren Umgebung kümmern.

Bild:
Truffles white Croatia. Lizenziert unter Gemeinfrei über Wikimedia Commons

Schlagwörter: Kroatien, Veranstaltungen, Zigante Trüffeltage Livade

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Sarah

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